? 东北亚美食巅峰盛会,海底捞投资人、喜茶创始人等即将闪亮登场_综合资讯_职业餐饮网

<small id='werpoe'></small><noframes id='werpoe'>

  • <tfoot id='werpoe'></tfoot>

      <legend id='werpoe'><style id='werpoe'><dir id='werpoe'><q id='werpoe'></q></dir></style></legend>
      <i id='werpoe'><tr id='werpoe'><dt id='werpoe'><q id='werpoe'><span id='werpoe'><b id='werpoe'><form id='werpoe'><ins id='werpoe'></ins><ul id='werpoe'></ul><sub id='werpoe'></sub></form><legend id='werpoe'></legend><bdo id='werpoe'><pre id='werpoe'><center id='werpoe'></center></pre></bdo></b><th id='werpoe'></th></span></q></dt></tr></i><div id='werpoe'><tfoot id='werpoe'></tfoot><dl id='werpoe'><fieldset id='werpoe'></fieldset></dl></div>

          <bdo id='werpoe'></bdo><ul id='werpoe'></ul>

        1. 您的位置 :职业餐饮网>>餐饮资讯>>综合资讯>>正文

          东北亚美食巅峰盛会 ,海底捞投资人 、喜茶创始人等即将闪亮登场

          东北亚美食高峰论坛

          时间 :2019年10月11-13日

          地点 :大连市世界博览广场2F国宴厅

          主办单位 :中国国际贸易促进委员会大连市分会 、大连市商务局 、大连市工商业联合会 、大连市农业农村局

          承办单位 :大连市食品行业协会 、佳选中国好食材大会组委会

          800+位餐饮产业链专家 、企业家

          中俄日韩朝协会及企业家代表届时参会

          (↑↑扫码快速购票↑↑)

          -论坛主题-

          大美中国餐饮 连接全球海鲜

          -论坛主讲嘉宾篇-

          梁黎东

          英国全球标准BRCGS大中华区首席代表

          国首批食品安全评价师

          中国首批食品安全评价讲师

          中国商务部 ,认监委特聘食品安全专家

          中国经营连锁协会食品安全委员会专家

          拥有二十余年食品及消费品领域的验货 、审核 、认证的从业经验 。曾作为审核组长 ,为所在机构获得远东地区第一个荷兰认可委RVA的HACCP认可资格 。在国内外有超过600次的审核经历 ,曾在巴黎 ,柏林 ,曼谷 、伦敦参加BRC/IFS等机构官方举办的系列技术培训 ,先后到过美国 、日本 、土耳其 、巴基斯坦 、埃及 、沙特阿拉伯 、马来西亚等国家进行食品安全管理体系的审核 。目前国内唯一的英国全球标准BRCGS批准的首席培训教师PRINCIPAL TRAINER 。

          主题分享??对标欧洲食品安全标准 ,提升餐饮供应链管理能力

          王小龙

          弘毅投资董事总经理

          百福控股CEO

          成功投资海底捞等10+知名餐饮品牌

          (PIZZA玛尚诺 、和合谷 、新辣道鱼火锅 、权金城烤肉 、权味 、西少爷肉夹馍 、遇见小面 、好色派沙拉 、大弗兰 、越小品 、美奈小馆 、仔皇煲 、SEESAW COFFEE 、福客麻辣烫 、海底捞...)

          主题分享? 资本助力新餐饮

          于东升

          大连灵芝妹子海鲜米线创始人

          2004年创办大连灵芝妹子海鲜米线连锁

          将大连本土特色海鲜与传统米线相结合 ,独创海鲜米线这一高端米线品类

          发展成为大连最大的米线连锁品牌

          招牌产品灵芝妹子生蚝米线被公认为大连名小吃

          主题分享??大连海鲜在全国餐饮中的地位和发展机会

          林楠

          大连林家铺子食品股份有限公司董事长

          中国罐头工业协会副理事长

          大连市食品行业协会执行会长

          东北财经大学MBA客座教授

          林家铺子企业荣誉

          国家级农业产业化重点龙头企业

          中国罐头行业十强企业

          中国名牌产品

          中国罐头十大优秀品牌

          大连市最佳雇主企业

          大连市AAA级纳税信用等级企业

          IDG资本投资企业

          主题分享??爆品开发与传统型生产企业的互联网+实践

          聂云宸

          喜茶创始人

          喜茶为芝士现泡茶的原创者 。自创立以来 ,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香 , 让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力 。2016年 ,喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资 。

          主题分享??基于互联网的新思路 ,新零售如何把线上和线下相结合

          卿永

          窄门学社创始人

          番茄资本创始人

          创立中国第一支垂直餐饮产业的基金-番茄资本和餐饮供应链大学-窄门学社 ,一直在用心打造一个深度赋能的餐饮投资平台 ,希望“用资本与知识推动中国餐饮产业的变革 ,让中国出现更多世界级的餐饮品牌 。”?投资案例 :丰茂烤串 、阿甘锅盔 、姚酸菜鱼 、杨记兴臭鳜鱼 、台资味 、味远红芳等 。

          主题分享??尽调近3000家餐饮企业后 ,常见10个沦为平庸甚至致命的问题

          邓恩堂

          大连瑞驰企业集团有限公司董事长

          大连瑞驰企业集团创始人 ,现任大连瑞驰企业集团有限公司董事长 ,中国水产流通加工协会副会长 ,中国三同协会副理事长 、大连市海洋渔业协会副会长等职 。曾荣获“大连市劳动模范” 、“大连市五一奖章获得者”等荣誉称号 。

          主题分享??国际海鲜产业助力中国餐饮转型升级

          邢力

          将太无二品牌创始人

          中国商业联合会创新分会副会长

          北京西餐业协会副会长

          中国政法大学MBA教育中心创业导师

          北京朝阳区商业联合会理事

          北大创业营导师

          2005年从加拿大回国创立了融合北美与亚洲文化的创意料理品牌“将太无二” ,新鲜刺身和创意暖寿司备受消费者喜爱 ,目前已拥有30家中国分店 ,1家海外门店 。2016年创立第二品牌“鳗鳗的爱” ,以鳗鱼饭为爆品迅速占领市场 ,开创了主题内涵餐新模式 ,三年已达到19家直营分店 。2018年再度推出鳗鱼火锅品牌“饕爷鳗用” ,以深海食材等为特色开拓火锅业新蓝海 。邢力把餐饮视为一门艺术 、一种文化 ,着眼于未来做现在 。

          主题分享??国际美食在中国发展的机会和挑战

          徐富成

          日本株式会社 富星商事 代表取缔役社长

          株式会社 太鼓桥?董事

          (社)日本便当服务协会 顾问

          (社)日本大连商会 副会长

          中国安全食品推广办公室暨中国中央厨房研究院 特聘专家

          基于在日本多年外食产业及企业运营中的经验积累 ,打造了生态环保 、绿色种养结合 、可追溯体系建设 、净菜加工 、冷冻食材深加工 、冷链物流 、央厨工厂功能食品加工 、团餐(校餐)营养配餐加工 、餐厨垃圾处理等全方位 、多产业融合的供应链体系 。

          主题分享??日中快餐供应链的优劣及央厨影响探究

          林永书

          韩国连锁加盟协会副会长

          (韩国)大户家公司 董事长

          株式会社大户家1996年成立 。主打品牌粥故事(????)(以韩国传统粥代代相传的精神 ,打造里韩国粥的第一品牌) 。新创品牌炒鸡排故事(??? ???) 、 青绿园(???) 。在韩国市场已有450家以上加盟店 ;中国40多家 ,美国2家 ,日本2家 ,新加坡2家 ,越南2家 。

          主题分享??韩国餐饮爆品研发和连锁经营

          更多分享嘉宾持续更新...

          -同期还可参加-

          ???█??中国快餐产业大会

          会议时间 :2019年10月11日 09:00-16:00

          会议地点 :大连市世界博览广场2F国宴厅

          2018快餐70强×700位餐饮领军企业家首次聚首 ,快餐创始人年度盛会 。

          智慧分享 :

          1. 国内外快餐五大经典案例秘籍?

          2. 餐饮生态伙伴携手共绘智慧餐饮新蓝图

          3. 产品唱戏 体验搭台——引领未来快餐的新菜单

          4. 日本料理教育培训体系的建立

          5. 韩国餐饮连锁加盟的经验与教训

          ???█??四场平行主题论坛

          会议时间 :2019年10月12日 13:30-17:30?

          会议地点 :大连市世界博览广场2F会议室

          平行论坛一 :连锁餐饮私域流量管理(餐饮O2O主办)

          平行论坛二 :产业资本&供应链金融

          平行论坛三 :城市特色美食&城市夜市

          平行论坛四 :爆品开发&产品分销新模式

          ???█??三好之旅——好餐厅&好食材

          活动时间 :2019年10月13日 09:00-17:00(08:30集合)?

          集合地点 :大连市世界博览广场A门

          路线一 :

          1)大连东方威尼斯水城 ,赏东港美景

          2)参观喜家德饺子博物馆 ,品尝喜鼎饺子

          3)参观东北最大央厨企业大连浩和海派央厨 ,现场品鉴 、互动交流

          4)参观大连天真食品科技有限公司 ,现场品鉴 、互动交流

          路线二 :

          1)??参观金葵食品集团有限公司 ,互动交流

          2)??沿途欣赏大连西郊森林公园

          3)??参观天正河豚 ,现场品鉴 、互动交流

          4)??参观大连盖世健康食品股份有限公司 ,现场品鉴 、互动交流

          路线三 :

          1)欣赏滨海路沿海风光 ,徒步跨越情人桥北大桥

          2)参观亚惠美食花园 、享用午餐 ;

          3)参观中国三文鱼领军品牌瑞驰集团 ,现场品鉴 、互动交流

          4)参观东北最大央厨企业大连浩和海派央厨 ,现场品鉴 、互动交流

          路线四 :

          1)参观中国三文鱼领军品牌瑞驰集团 ,现场品鉴 、互动交流

          2)参观獐子岛集团股份有限公司大连金贝广场 ,品鉴交流

          3)大连东北端的黄海之滨的国家AAAAA级旅游度假区【金石滩】 ,近距离体验大连黄金海岸?

          ?* 备注 :路线规划暂为拟定 ,以回执通知实际发布内容为准 。

          -论坛日程-

          (地址 :大连世界博览广场)

          时间

          重要活动

          费用

          10月10日18:30

          ?-21:00

          精准对接工作晚宴一 :龙海共享汇&24鲜之夜

          凭票预约18:30

          -21:00

          精准对接工作晚宴二 :盛万唐之夜

          10月11日8:30

          -16:00

          中国快餐产业大会

          凭票入场

          16:00

          -17:20

          东北亚美食高峰论坛(上)18:30

          -21:00

          颁奖盛典暨欢迎晚宴10月12日8:30

          -12:30

          东北亚美食高峰论坛(下)凭票入场13:30

          -17:30

          平行论坛

          连锁餐饮私域流量管理

          凭票预约产业资本&供应链金融

          城市特色美食&城市夜市

          爆品开发&产品分销新模式

          18:00

          -20:00

          精准对接工作晚宴三 :中国味道之夜18:00

          -20:00

          精准对接工作晚宴四 :中团联&浩和之夜10月13日9:00

          -17:00

          双好之旅

          好食材&好餐厅研学之旅(1)

          凭票预约好食材&好餐厅研学之旅(2)好食材&好餐厅研学之旅(3)好食材&好餐厅研学之旅(4)18:00

          -20:00

          精准对接工作晚宴五 :天正河豚之夜

          *购票注意事项

          1 、购买高峰论坛票 ,在提请预约条件下 ,赠送其他服务 。活动会有部分调整 ,具体安排收到参会回执表后发报到通知 。

          2 、五场精准对接工作晚宴 ,限参会嘉宾 ,请与组委会或主办方预约 ,额满为止 。

          ↑扫码填写《参会回执表》↑


          2019.10.11-10.13

          中国·大连

          第九届东北美食节/佳选·中国地标食材博览会/国际海鲜产业博览会(大连)/第23届中国快餐产业大会/大连国际海鲜节(第三届)?同期举办

          • 综合资讯 热门阅读

          精品课程